# Kummet

> Das Pferd zieht mit den Schultern

- Datum: um 480
- Epoche: Antike
- Bereich: [Landwirtschaft & Viehzucht](https://lastcodex.org/de/domains/agriculture/)
- Stufe: III (Handwerk & Städte)
- Schwierigkeit: 3/5
- URL: https://lastcodex.org/de/inventions/horse-collar/

Das Kummet ist ein steifer, gepolsterter Ring, der an den Schultern des Pferdes anliegt; die Zugstränge sind nahe dem Buggelenk daran eingehängt. So kann sich das Pferd mit seinem ganzen Gewicht in die Last legen, ohne auf die Luftröhre zu drücken, und im mittelalterlichen Europa übernahm es einen großen Teil der Pflug- und Fuhrarbeit der Ochsen.

![Kummet · Das Pferd zieht mit den Schultern](https://lastcodex.org/_astro/plate.DUrty_nh_2nhu0m.webp)

## Legende

1. Gepolstertes Kummet
2. Kummetbügel
3. Zughaken
4. Zugstrang
5. Rückenriemen
6. Ortscheit

## Was es ist

Das Kummet ist ein mit Stroh gestopfter Lederring, so geformt, dass er am Halsansatz vor den Schultern sitzt. Zwei gebogene Hölzer oder Eisen, die Kummetbügel, sind in eine umlaufende Rinne geschnallt, und an ihnen hängen die Zugstränge, die die Last ziehen. Ein Rückenriemen hält die Stränge auf Höhe, und ein hölzerner Querbalken, das Ortscheit, verbindet ihre Enden mit dem Pflug oder Wagen.

In diesem Geschirr schiebt das Pferd mit Brust und Schultern, so wie ein Mensch sich gegen einen Handkarren stemmt. Zusammen mit dem genagelten Hufeisen und dem schweren Pflug half das Kummet dem Pferd, auf vielen Höfen Nordeuropas im Mittelalter den Ochsen abzulösen.

## Wie es funktioniert

![Ein antikes Pferd im Kehl-Gurt-Geschirr: ein Joch auf dem Widerrist, ein Riemen vor der Kehle und ein Bauchgurt](https://lastcodex.org/_astro/v1.DfbjpQob_2emmYy.webp)
_Das „Kehl-Gurt-Geschirr“, wie Historiker es lange zeichneten: ein Joch auf dem Widerrist, ein Halsriemen und ein Bauchgurt._

Zuerst gingen Pferde wie Ochsen unter dem Joch. Die Deichsel eines Streitwagens führte zu einem Joch auf Hals oder Widerrist des Gespanns, der Erhebung über den Schultern, gehalten von einem Riemen um jeden Hals. Ägyptische Wagenpferde trugen gegabelte Jochsättel, die auf den Schultern auflagen, und griechische und römische Gespanne zogen vor allem gegen einen Brustriemen. Richard Lefebvre des Noëttes rekonstruierte all das als Riemen, der hochrutschte und auf die Luftröhre drückte. Spätere Versuche widersprechen ihm (siehe Geschichte).

Ochsen passen besser unter ein Joch. Ihr Hals ist kurz und dick, und viele Rassen haben vor dem Widerrist einen Buckel oder Muskelwulst, gegen den der Balken drücken kann. Das Stirn- oder Hornjoch wird an die Hörner gebunden; das Widerristjoch liegt vor den Schultern auf dem Hals. Das Pferd dagegen hat einen langen Hals, und die Luftröhre liegt dicht unter der Haut.

![Zwei Ochsen unter einem gemeinsamen Holzjoch, mit Holzbügeln unter dem Hals](https://lastcodex.org/_astro/v2.xztf-uK9_8FwxJ.webp)
_Ochsen unter einem Widerristjoch: Der Balken drückt vor den Schultern auf den Hals, Holzbügel schließen ihn nach unten._

Zuerst kam das Brustblatt: ein breiter Riemen quer über die Brust, unterhalb der Luftröhre, an dessen Enden die Stränge ansetzen. Es ist leicht und wird bei leichten Kutschen noch benutzt, doch unter schwerer, ruckender Last verrutscht es und scheuert.

Das Kummet verteilt dieselbe Zugkraft auf eine größere, steifere Fläche. Seine Innenseite liegt auf den Muskeln vor den Schulterblättern und lässt an der Kehle Luft. Die Bügel bilden einen festen Rahmen, sodass jeder Strang am ganzen Kummet zieht. Für Zugrinder schätzte W. Micuta von der Stiftung Bellerive die Auflage eines gut gepolsterten Kummets auf etwa 1.200 cm² an beiden Schultern, gegenüber rund 200 cm² beim Widerristjoch.

Die Zuglinie ist so wichtig wie die Polsterung. Die Zughaken an den Bügeln sitzen etwas über dem Buggelenk, und jeder Strang soll im rechten Winkel zur Schräge der Schulter abgehen. Steigen die Stränge zu einem hoch liegenden Anhängepunkt, hebeln sie das Kummet gegen die Kehle. Das Ortscheit dreht sich um seine Mitte, sodass das Pferd im Gehen die Schultern bewegen kann, ohne an der Last zu rucken.

## Wie man es baut

Kummets werden vom Sattler genäht, mit einem harten Strohwulst vorn und einer glatten Innenseite zum Pferd hin. Ein solides gebrauchtes Kummet, sorgfältig angepasst, ist meist besser als ein selbst gebautes.

**Größe wählen.** Gemessen wird innen, von oben nach unten: 16 Zoll (41 cm) oder weniger für ein Pony, 24 Zoll (61 cm) oder mehr für ein schweres Kaltblut. Ein Pferd mit dickem Hals braucht zudem ein oben weiteres Kummet.

![Eine flache Hand zwischen der Unterseite eines gepolsterten Kummets und der Luftröhre des Pferdes](https://lastcodex.org/_astro/v3.DQE3FgPw_1rAF8y.webp)
_Das Spiel an der Kehle prüft man mit an die Schultern gedrücktem Kummet._

**Sitz prüfen.** Drücken Sie das Kummet an die Schultern, wie unter Zug. An den Seiten sollen flache Finger zwischen Rand und Hals passen, aber nicht die ganze Hand. An der Kehle bleiben etwa 5 cm frei. Ein zu kurzes Kummet rutscht hoch und würgt; ein zu langes sinkt auf das Buggelenk und scheuert.

**Bügel anpassen.** Sie sollen auf ganzer Länge flach in der Rinne liegen. Erst den unteren Riemen schließen, dann den oberen gerade durchziehen.

**Stränge einstellen.** Der Rückenriemen trägt die Stränge in der richtigen Höhe, der Bauchgurt hindert sie daran, unter Zug hochzusteigen. Beide so verstellen, dass jeder Strang im rechten Winkel zur Schulter vom Zughaken abgeht, und so tief anspannen, dass die Stränge das Kummet nie nach oben ziehen.

**Auf Druckstellen achten.** Kurz abgeriebenes Haar an der Schulter ist das erste Warnzeichen: Den Sitz korrigieren, bevor die Haut aufgeht, und ein wundes Pferd bis zur Heilung ruhen lassen. Nimmt ein Pferd ab, braucht es ein Polster oder ein kleineres Kummet. Bei jeder Pause das Kummet anheben, damit die Schultern abkühlen; abends Kummet und Schultern säubern.

> **Sicherheit.** Ein Kaltblut kann fast eine Tonne wiegen; es kann ausschlagen, durchgehen oder Sie gegen den Wagen drücken. Lernen Sie bei einem erfahrenen Fahrer, und lassen Sie das Pferd beim An- und Abspannen von einem Helfer halten. Halten Sie sich beim An- und beim Abspannen jedes Mal genau an die Abfolge, die man Ihnen beigebracht hat. Steigen Sie nie über einen Strang, stellen Sie sich nie zwischen Pferd und Last, und binden Sie sich nie mit Seil oder Leine an die Last. Sprechen Sie das Pferd an, bevor Sie die Hinterhand berühren. Gönnen Sie Pausen und Wasser, und hören Sie auf, wenn das Pferd Not zeigt oder das Geschirr verrutscht.

## Geschichte und Entwicklung

China gab das Joch als Erstes auf. Ein Lackkasten aus dem Staat Chu, bemalt im 4. Jahrhundert v. Chr., zeigt Pferde, die gegen einen Querholm vor der Brust ziehen, und das weichere Brustblatt ist auf Reliefs der Han-Zeit häufig. Die früheste klare Darstellung eines Kummetgeschirrs ist ein Wandbild in Höhle 257 von Mogao bei Dunhuang, datiert auf 477–499 n. Chr., auch wenn die Polsterung darauf undeutlich ist. Pita Kelekna setzt Brustblatt und Kummet schon ins 1. Jahrtausend v. Chr.

Nach Europa gelangte das Kummet im Frühmittelalter, wohl über Zentralasien. Lynn White verortete es um 800 im Karolingerreich; W. Micuta nennt das 11. Jahrhundert. Im 12. war es verbreitet. Mit Hufeisen für nasse Böden und Hafer aus der Dreifelderwirtschaft übernahmen Pferde in Teilen des Nordens das Pflügen, schneller als Ochsen.

Jahrzehntelang galt, dass das antike Geschirr Pferde erwürgte. Lefebvre des Noëttes testete 1910 einen Nachbau und kam auf kaum mehr als 500 kg für zwei Pferde. In 1977 veröffentlichten Versuchen baute Jean Spruytte ägyptische, griechische und römische Geschirre nach, zeigte, dass der frühere Nachbau falsch war, und zog mit einem davon etwa eine Tonne über Sand. Diese Arbeiten lassen dem Kummet seinen Nutzen für langsames, schweres Ziehen wie beim Pflügen und räumen mit der Vorstellung auf, antike Pferde seien von ihrem Geschirr erstickt worden.

## Kennzahlen

- Früheste klare Darstellung: Höhle 257 von Mogao, Dunhuang (China), 477–499 n. Chr.
- In Europa: Um 800 im Karolingerreich; im 11.–12. Jahrhundert verbreitet
- Kummetgrößen: Etwa 16 bis 24 Zoll (41–61 cm), innen von oben nach unten gemessen
- Spiel an der Kehle: Etwa 5 cm, mit an die Schultern gedrücktem Kummet
- Auflagefläche (Zugrinder): Etwa 1.200 cm² für ein gepolstertes Kummet an beiden Schultern, gegenüber etwa 200 cm² beim Widerristjoch (Schätzung von W. Micuta)

## Erfordert

- [Ledergerbung](https://lastcodex.org/de/inventions/leather-tanning/): Rohhaut, Eichenrinde und monatelange Grubengerbung (um 1.500 v. Chr.)
- [Seil & Schnur](https://lastcodex.org/de/inventions/rope/): Gedrehte Fasern, die alles halten (vor 50.000 Jahren)

## Quellen

- [Technology in the Middle Ages (Lynn White Jr., in Technology in Western Civilization, 1967)](https://users.manchester.edu/facstaff/ssnaragon/kant/lp/Readings/White,%20Plow.html), Oxford University Press (course reading, Manchester University)
- [L'attelage dans l'Antiquité. Le prestige d'une erreur scientifique (Marie-Claire Amouretti, 1991)](https://www.persee.fr/doc/ahess_0395-2649_1991_num_46_1_278939), Annales. Économies, Sociétés, Civilisations 46-1
- [Roman Traction Systems: the dorsal yoke (Judith A. Weller)](https://humanist.de/rome/rts/dorsal.html), Roman Science and Technology, humanist.de
- [The Lefebvre des Noëttes review page](https://humanist.de/rome/ldn/index.html), Roman Science and Technology, humanist.de
- [The Swiss collar for developing countries (W. Micuta)](https://www.fao.org/4/V0600T/v0600T0j.htm), FAO
- [Collars, Hames and Harness Fitting (Horse & Mule Association of America, Leaflet 276, 1944)](https://smallfarmersjournal.com/collars-hames-and-harness-fitting/), Small Farmer's Journal
- [Hitching Safely (Jenifer Morrissey, with Doc Hammill)](https://ruralheritage.com/hitching-safely/), Rural Heritage
- [Horse Collar Harnessing: Ancient Carriage Tech](https://www.stdaily.com/web/English/2025-10/24/content_420664.html), Science and Technology Daily
- [Efficient equine transport (Pita Kelekna)](https://cambridgeblog.org/2009/05/efficient-equine-transport/), Cambridge University Press blog
- [Horse collar](https://en.wikipedia.org/wiki/Horse_collar), Wikipedia

Fakten geprüft am 2026-10-14.

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The Last Codex · https://lastcodex.org/de/inventions/horse-collar/ · © The Last Codex. Texte, Tafeln und Figuren: CC BY-NC-ND 4.0.
