# Canna e amo > Una punta innescata in fondo alla lenza - Data: 23.000 anni fa - Epoca: Preistoria - Ambito: [Alimentazione e conservazione](https://lastcodex.org/it/domains/food/) - Fase: I (Sopravvivenza) - Difficoltà: 2/5 - URL: https://lastcodex.org/it/inventions/fishing-rod-and-hook/ L’amo è una piccola punta ricurva legata a una lenza. Il pesce lo ingoia con l’esca e, quando la lenza si tende, la punta penetra nella bocca. La canna porta l’esca più lontano e attutisce gli strappi del pesce. Gli ami più antichi conosciuti furono ricavati da conchiglie di lumaca di mare circa 23.000 anni fa e vengono dalla grotta di Sakitari, a Okinawa. ![Canna e amo · Una punta innescata in fondo alla lenza](https://lastcodex.org/_astro/plate.BVFUR4zR_Z1aWj3W.webp) ## Legenda 1. Canna rastremata 2. Lenza legata alla cima della canna 3. Galleggiante di penna 4. Zavorra di pietra 5. Amo d’osso con ardiglione, legato alla lenza ## Che cos'è ![Un sottile bastoncino d’osso chiaro, appuntito alle due estremità, con una lenza di fibra legata nel mezzo da alcuni giri stretti](https://lastcodex.org/_astro/v3.Cl19UDi7_Z29C96K.webp) _Legato nel mezzo, l’amo diritto si mette di traverso nella gola quando si tira la lenza._ La pesca con la lenza cattura i pesci uno alla volta, con un’esca infilata su un amo in fondo a una lenza. L’amo è una piccola punta ricurva. I pescatori usarono anche l’amo diritto, un bastoncino d’osso o di legno appuntito alle due estremità e legato nel mezzo: il pesce lo inghiotte con l’esca e, quando si tira la lenza, si mette di traverso nella gola. L’amo ricurvo invece si pianta nella bocca e si può usare più volte. Una lenza tenuta in mano basta per pescare da una barca o da uno scoglio. La canna allunga il braccio. Porta l’esca oltre le erbe della riva, permette di stare lontani dal bordo e si flette quando il pesce tira, così una lenza sottile si spezza meno. Il galleggiante tiene l’esca alla profondità scelta e segnala l’abboccata, il piombo fa scendere la lenza. Le esche artificiali sostituiscono l’esca viva con qualcosa che sembra cibo, e la pastura gettata in acqua richiama i pesci dove aspetta l’amo. Per prendere molti pesci insieme servono [reti e nasse](/it/inventions/fishing-nets-and-traps/). ## Come funziona Il pesce prende l’esca in bocca. Quando il pescatore tira, la lenza si tende e trascina la punta contro l’interno della bocca finché non penetra. L’ardiglione, un piccolo sperone tagliato all’indietro subito dietro la punta, le impedisce allora di sfilarsi mentre il pesce si dibatte. Un amo senza ardiglione tiene solo finché la lenza resta tesa, ma si toglie facilmente, il che aiuta quando il pesce va liberato. La lenza è legata in cima al gambo, perciò una trazione porta la punta nella direzione del gambo, dentro la carne. Molti ami antichi non avevano occhiello. La lenza si legava al gambo sotto un ingrossamento, una scanalatura o un’estremità ripiegata, che le impediva di scivolare via. La canna è una leva tenuta per il calcio. Un piccolo movimento del polso sposta la cima di un lungo tratto, abbastanza per ferrare in fretta e sollevare dall’acqua un pesce piccolo. Poiché la canna si assottiglia verso l’estremità, è la cima a flettersi per prima e ad assorbire gli strappi improvvisi. Senza mulinello la lenza era legata alla cima ed era lunga più o meno quanto la canna, così un pesce grosso doveva essere stancato in fondo alla canna prima di poterlo portare a riva. Il galleggiante sta dritto in superficie. Il sassolino legato alla lenza sotto di esso si sceglie in modo che galleggi appena, e il minimo strappo di un pesce lo trascina sotto. Facendolo scorrere lungo la lenza si regola la profondità dell’esca. ## Come si fa Per la canna, tagliate un bastone dritto e secco, o una canna palustre, lungo da 2 a 3 m, grosso al calcio e sottile in cima. Togliete i rami laterali e i nodi con un coltello o una scheggia di pietra tagliente, tagliando sempre lontano dal corpo. Per la lenza, torcete un cordino sottile di fibre vegetali, come per la [corda](/it/inventions/rope/), oppure usate un robusto filo di lino. Legatelo alla cima, avvolgetelo a spire strette sugli ultimi 10 cm e legatelo di nuovo, perché una trazione non faccia scivolare il nodo oltre l’estremità. Lasciate la lenza lunga più o meno quanto la canna. Per il galleggiante, legate alla lenza una penna secca o un pezzetto di legno leggero e secco, con qualche giro di filo sopra e sotto. Sotto il galleggiante legate sassolini in legature chiuse e regolateli in un secchio d’acqua finché sporge solo la punta del galleggiante. Per l’amo, prendete un pezzo d’osso piatto lungo circa 4 cm e spesso 3 mm, per esempio una costola di bue pulita ed essiccata, o un pezzo di legno duro e compatto. Forate il centro con un trapano a mano o una pietra appuntita, poi allargate il foro con una lima tonda o un bastoncino di arenaria fino a farne una fessura a U. Tagliate uno dei bracci della U vicino all’estremità per liberare la punta e levigate l’esterno a forma di J, lasciando uno spazio fra punta e gambo. Affilate la punta sulla pietra, senza ardiglione, e incidete una scanalatura attorno alla parte alta del gambo. Adagiate la lenza nella scanalatura, legatela con giri stretti di filo e chiudete con un nodo. Provatelo agganciando un pezzo di legno e tirando forte la lenza: un amo che si spacca lungo la fibra va rifatto. Bloccate l’osso o il legno mentre lo forate e lo levigate, indossate occhiali protettivi e una mascherina, perché la polvere d’osso irrita i polmoni, e tenete la punta finita coperta. Pescate solo dove è permesso: nella maggior parte delle acque serve una licenza e valgono periodi di divieto, misure minime, limiti di cattura e regole sugli ami consentiti. State lontani da rive ripide o scivolose, non pescate mai da soli vicino ad acque profonde o veloci e tenete qualsiasi canna lontano dalle linee elettriche aeree. Usate sassi invece dei piombi, perché il piombo avvelena gli uccelli acquatici che lo ingoiano. Riportate a casa ogni pezzo di lenza, perché la lenza persa intrappola uccelli e altri animali. Bagnatevi le mani prima di toccare un pesce da liberare, togliete l’amo con delicatezza e rimettetelo subito in acqua. ## Storia ed evoluzione ![Un piccolo amo in un solo pezzo, levigato da una conchiglia madreperlacea di lumaca di mare e curvo a forma di J, accanto al frammento conico di conchiglia da cui è stato ricavato](https://lastcodex.org/_astro/v1.CFmabJz5_Z1t8PzI.webp) _Molto prima del metallo, gli ami si ricavavano dalla conchiglia di grandi lumache di mare._ Gli ami più antichi conosciuti vengono dalla grotta di Sakitari, nel sud di Okinawa. Nel 2016 Masaki Fujita e i suoi colleghi hanno descritto due ami in un solo pezzo, ottenuti spaccando e levigando la base piatta di conchiglie di troco (Trochus), una grossa lumaca di mare. Uno è finito, l’altro incompiuto. Quello finito giaceva in uno strato datato da due carboni trovati accanto a esso fra 22.380 e 22.770 anni prima del 1950, cioè circa 23.000 anni fa. Nel riparo di Jerimalai, a Timor Est, la squadra di Sue O’Connor ha trovato un amo di conchiglia datato fra 23.000 e 16.000 anni fa, in un sito dove già 42.000 anni fa si mangiavano tonni e altri pesci d’alto mare. Non si sa come venissero catturati quei pesci più antichi. Gli ami di rame vennero più tardi. In Egitto, ami d’osso definiti preistorici, provenienti dal Medio Egitto e dal sito neolitico di el-Omari, presso Helwan, sono conservati al British Museum e al Museo Egizio del Cairo. Quelli di rame vi compaiono poco prima delle prime dinastie, tutti senza ardiglione. Oric Bates, che nel 1917 studiò la pesca egizia, trovò ami con ardiglione dalla XII dinastia in poi e ami di ferro usati dai Greci d’Egitto a partire dal 600 a.C. circa. Le scene delle tombe dell’Antico Regno mostrano uomini che pescano da barche di papiro con una lenza tenuta in mano, a volte con più ami e un peso all’estremità. La canna compare nelle testimonianze molto dopo l’amo. Bates trovò le prime immagini egizie di pesca con la pertica nel Medio Regno, quando si pescava dalla riva con la lenza legata alla sua estremità. In Cina, una poesia del Libro delle Odi, raccolta di canti dell’epoca Zhou, parla di lunghe e sottili canne di bambù per pescare nel fiume Qi, e un’altra dice che la lenza era di seta. Nell’Odissea Omero paragona i compagni ghermiti da Scilla ai pesci che un pescatore, da uno scoglio, getta a riva dopo aver lanciato l’esca con una lunga canna. ![Un amo di bronzo con il gambo avvolto di lana scarlatta e due penne chiare legate sopra, appeso a una lenza di crine](https://lastcodex.org/_astro/v2.DEdrDNjQ_Z275Fdn.webp) _Un amo guarnito di lana rossa e due penne, come l’esca macedone descritta da Eliano._ Eliano, autore romano che scriveva in greco intorno al 200 d.C., descrive pescatori del fiume Astreo, in Macedonia, che prendevano pesci maculati con un’esca artificiale. Gli insetti veri perdevano la loro lucentezza appena toccati, quindi avvolgevano lana scarlatta attorno all’amo e vi legavano due penne color cera, di quelle che crescono sotto i bargigli del gallo. La canna e la lenza erano lunghe sei piedi ciascuna. Nel 1496 Wynkyn de Worde stampò a Westminster il Treatyse of Fysshynge wyth an Angle, il primo libro sulla pesca stampato in Inghilterra. La sua canna ha per calcio un bastone di nocciolo, salice o pioppo tremolo lungo una tesa e mezza, forato per tutta la lunghezza con un filo arroventato. Una lunga cima di nocciolo prolungata con prugnolo, melo selvatico, nespolo o ginepro si ripone in quel foro per il trasporto e si innesta in cima al bastone per pescare. Le lenze si torcevano con crine bianco di coda di cavallo, un crine per la sanguinerola e fino a quindici per il salmone. Gli ami si forgiavano da aghi d’acciaio: si sollevava l’ardiglione col coltello, si appiattiva l’estremità per la lenza e si induriva l’amo temprandolo in acqua. Il libro descrive anche piombini rotondi, galleggianti di sughero attraversati da una penna e dodici mosche artificiali. Thomas Barker nel 1651 consigliava di gettare in acqua sangue e trebbie di birreria per radunare i pesci, e Izaak Walton raccomandava di lanciare la sera prima, nel punto dove si voleva pescare, manciate di malto d’orzo bollito. Barker descrive anche una canna da luccio con un anello di filo metallico in cima e, vicino al calcio, un argano per dare e recuperare la lenza, una forma antica di [mulinello](/it/inventions/fishing-reel/). Il crine e la seta lasciarono il posto al nylon dopo la Seconda guerra mondiale. ## Dati chiave - Ami più antichi conosciuti: Grotta di Sakitari, Okinawa, circa 23.000 anni fa - Materiale degli ami di Sakitari: Conchiglia levigata di troco, una lumaca di mare - Canna di bambù e lenza di seta: Libro delle Odi, Cina, epoca Zhou - Primo libro di pesca stampato in Inghilterra: Treatyse of Fysshynge wyth an Angle, 1496 ## Richiede - [Utensili di pietra](https://lastcodex.org/it/inventions/stone-tools/): Il primo tagliente (3,3 milioni di anni fa) - [Corda e cordame](https://lastcodex.org/it/inventions/rope/): Fibre ritorte che tengono tutto (46.000 anni fa) ## Porta a - [Mulinello da pesca](https://lastcodex.org/it/inventions/fishing-reel/): Conservare e avvolgere la lenza su una bobina (c. 870) ## Fonti - [Advanced maritime adaptation in the western Pacific coastal region extends back to 35,000–30,000 years before present (PNAS 113.40, 2016, pp. 11184–11189)](https://doi.org/10.1073/pnas.1607857113), Masaki Fujita et al., Proceedings of the National Academy of Sciences - [Early Fish Hooks Unearthed in Okinawa](https://archaeology.org/news/2016/09/19/160919-okinawa-fish-hooks/), Archaeology, Archaeological Institute of America (2016) - [Pelagic fishing at 42,000 years before the present and the maritime skills of modern humans (Science 334, 2011, pp. 1117–1121)](https://doi.org/10.1126/science.1207703), Sue O'Connor, Rintaro Ono, Chris Clarkson, Science - [Gone fishing? We have for 42,000 years](https://phys.org/news/2011-11-prehistoric-mastered-deep-sea-fishing.html), Australian National University, via Phys.org (2011) - [Ancient Egyptian Fishing, in Harvard African Studies 1 (1917)](https://archive.org/details/harvardafricans01deptgoog), Oric Bates, Peabody Museum of Harvard University - [Fiona Haughey, PhD thesis, vol. 1, p. 73 (prehistoric bone fishhooks from Middle Egypt and el-Omari, after Brewer and Friedman 1989)](https://discovery.ucl.ac.uk/id/eprint/1460514/1/Fiona_Haughey_vol_1.pdf), University College London - [Fishing Rod, in How Products Are Made](https://www.encyclopedia.com/manufacturing/news-wires-white-papers-and-books/fishing-rod), Rose Secrest, Gale, via Encyclopedia.com - [詩經·衛風·竹竿 (Book of Songs, Odes of Wei, Bamboo Rods)](https://zh.wikisource.org/wiki/%E8%A9%A9%E7%B6%93/%E7%AB%B9%E7%AB%BF), Wikisource (Chinese) - [詩經·召南·何彼襛矣 (Book of Songs, Odes of Shao, line on the silk fishing line)](https://zh.wikisource.org/wiki/%E8%A9%A9%E7%B6%93/%E4%BD%95%E5%BD%BC%E8%A5%9B%E7%9F%A3), Wikisource (Chinese) - [Shijing 詩經, Book of Songs](http://www.chinaknowledge.de/Literature/Classics/shijing.html), Ulrich Theobald, ChinaKnowledge - [Homer, Odyssey 12.251–255, translated by A. T. Murray](https://www.perseus.tufts.edu/hopper/text?doc=Perseus:text:1999.01.0136:book=12:card=234), Perseus Digital Library, Tufts University - [Aelian, On the Characteristics of Animals 15.1, translated by A. F. Scholfield](https://www.attalus.org/translate/animals15.html), Attalus - [The First Words Ever Written on Fly Fishing](https://www.flyfisherman.com/editorial/first-words-ever-written-fly-fishing/453346), Fly Fisherman - [A Treatyse of Fysshynge wyth an Angle (Wynkyn de Worde, Westminster, 1496), facsimile](https://www.gutenberg.org/ebooks/57943), Project Gutenberg - [Thomas Barker, The Art of Angling (1651)](https://www.gutenberg.org/ebooks/26116), Project Gutenberg - [Izaak Walton, The Compleat Angler](https://www.gutenberg.org/ebooks/683), Project Gutenberg Fatti verificati il 2026-10-18. --- The Last Codex · https://lastcodex.org/it/inventions/fishing-rod-and-hook/ · © The Last Codex. Testi, tavole e figure: CC BY-NC-ND 4.0.