Konserven & Pasteurisierung: der ganze Weg
7 Erfindungen, die man zuerst beherrschen muss, in einer Reihenfolge, in der jede nur die vorherigen braucht.
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- 7Werkstoffe & ChemieIII
Eisenverhüttung
Breitere Nutzung um 1200 v. Chr.; Erz, Holzkohle und Rennofen
um 1.200 v. Chr.braucht 4, 5
- 8Ernährung & HaltbarmachungIV
Konserven & Pasteurisierung
Verschließen, erhitzen, Keime fernhalten
1810Ziel · braucht 2, 6, 7